Det var under en kontroll fredag at Mattilsynet oppdaget at det ble servert en okserull som også inneholdt svinespekk.
– Med tanke på at en god del av asylsøkerne er muslimer, er dette uheldig, sier seksjonsleder Gyrid Espeland i Mattilsynet til Stavanger Aftenblad.
Hun sier de fikk inntrykk av at de ansatte ikke var klar over at okserullen inneholdt svin.
– Det er svært uheldig at slikt skjer, matloven sier klart at det er en plikt å ta hensyn til forbrukerne og at presentasjonen av maten er korrekt og ikke villedende, sier Espeland.
Okserullen er nå fjernet fra mattilbudet, og dermed regner Mattilsynet seg ferdig med saken.
(©NTB)
Kommentarer
Legg inn en kommentar